news Самое интересное в Швеции: альпаки, отель для интровертов и зеленый торт

Все статьи

Самое интересное в Швеции: альпаки, отель для интровертов и зеленый торт

Шведы лучше всех знают, как создать вокруг себя уют и порядок. Может быть, именно поэтому люди во всем мире так любят IKEA и с каждой новой полочкой добавляют в жизнь немного шведской гармонии. Как научиться находить красоту в простоте и всегда выкраивать время для чашки кофе с друзьями — узнаете из нашего гида.

Где погулять: самые интересные города Швеции

На воде размеренно покачиваются лодки, крики чаек вводят в приятный транс — кажется, в шведских городках перестает спешить даже время. Хочется последовать его примеру, запастись булочками, присесть на скамейку в одном из парков и день напролет считать проезжающих велосипедистов.

Стокгольм

Не такой представляешь себе суровую северную столицу

Не дайте рассказам о скандинавской суровости сбить вас с толку. Стокгольм — город мечтателей. Только они могли превратить шершавые стены метро в бесконечную галерею, корабль 17 века — в уникальный музей, а историю о Карлсоне — в повод погулять по крышам. В конце апреля в парке Кунгстрегорден распускается сакура, и тогда нордический характер уж точно не разглядеть за розовыми цветочными облаками.

В Стокгольме сбывается мечта всех путешественников — выспаться в самолете. Хостел Jumbo Stay — настоящий «Боинг» в отставке, который примет вас на борт прямо в аэропорту «Арланда». Читайте про другие необычные отели мира.

Город на 14 островах можно крутить, как калейдоскоп: смотреть на него то с высоты ратуши, то с борта теплохода, то из окна пекарни, пока жуете плюшку с корицей. Но самые сокровенные секреты Стокгольм хранит в историческом центре Гамла Стан. Переулок Мортена Тротзига шириной в 90 сантиметров и крошечная скульптура «Мальчика, смотрящего на луну» — любимые открытия всех гостей города.

Магия Стокгольма: 14 лучших приключений в столице Швеции

Гётеборг

Крупный порт, кулинарный рай, промышленный центр и культурная столица — все это Гётеборг. Познакомьтесь с городом у памятника Посейдону на площади Гётаплатсен и отправляйтесь гулять по самой оживленной улице Авенин. Перевести дух после марафона по кафе, магазинам и барам можно в парке с роскошной оранжереей и интригующим названием Трэдгордсфёренинген.

Если в запасе больше одного дня, обязательно побывайте в огромном парке аттракционов Лисеберге и на экскурсии в главном заводе Volvo.

Следуя от парка вдоль канала, вы точно не пропустите легендарный рыбный рынок. Фескекёрка («рыбная церковь») на вид и правда напоминает кирху, а селедка тут, несомненно, божественная. Впрочем, попробовать ее можно и в одном из мишленовских ресторанов города. Напротив рынка — район Хага, который когда-то был рабочим, а теперь стал хипстерским. В исторических деревянных домах — шоурумы, кофейни и барбершопы, а над ними возвышается старинная башня Скансен Крунан, откуда видно весь город.

Смотрите также:

Топ-20 хипстерских районов мира

Самые дешевые мишленовские рестораны

Мальмё

Внутри всех шаров с блестками, которые продают в сувенирных магазинах Мальмё, — спираль небоскреба Turning Torso. Самое высокое здание Скандинавии видно и из многочисленных парков, и с пирса длиннющего пляжа Риберсборг у пролива Эресунн, и из окна дома главного городского супергероя, футболиста Златана Ибрагимовича.

Прямо за проливом — побережье Дании, куда можно почти по волшебству телепортироваться всего за 20 минут. Поезд домчит вас в Копенгаген по инопланетному Эресуннскому мосту, переходящему в подводный тоннель. А на обычном велосипеде вы без всякой магии доберетесь с Риберсборга до Старого города, где все еще витает дух средневековья.

Читайте также:

15 необычных зданий со всего мира

10 самых впечатляющих в мире баров на крыше

Кируна

С белой птицей на гербе и снегом по семь месяцев в году Кируна вполне могла бы стать одной из земель фэнтезийного Винтерфелла, но пока входит только в состав Лапландии. Близость самого северного города Швеции к полярному кругу позволяет увидеть два редких и удивительно красивых явления: северное сияние и полуночное солнце.

Лучшее в мире место для наблюдения за северным сиянием — национальный парк Абиску. Отсюда стартует Королевская пешая тропа Kungsleden. Путь в 440 км лежит через самую высокую в Швеции гору Кебнекайсе.

Туристов в Кируне больше всего привлекает первый в мире ледяной отель, где все — от кресла до лампочки — сделано изо льда. C недавнего времени остановиться здесь можно в любое время года.

Где поймать северное сияние: 10 отличных мест для наблюдения

Холодный прием: 12 удивительных отелей из льда и снега

Что посмотреть: самые красивые замки Швеции

Даже не пытайтесь увидеть все замки Швеции: на довольно скромной территории их уместилось несколько сотен. Но обязательно загляните хотя бы в одну пышную резиденцию: вы же все-таки в королевстве.

Кальмарский замок

Если вы давно потеряли веру в рыцарей и принцесс, поищите ее в Кальмарском замке. За семь веков он прошел карьерный путь от места, где короли подписали Кальмарскую унию, до пивоварни и тюрьмы. Несмотря на это, он прекрасно сохранился и сейчас щеголяет вычурными залами с картинами и фресками. Для детей славное прошлое замка оживает каждое лето: здесь устраивают театрализованные квесты с поиском сокровищ и рыцарскими дуэлями.

Эребру

Эребру смотрится в реку Свартон, как в зеркало, и ему должно нравиться свое отражение: на каменных башнях идеально сидят кокетливые шпили. Примерно триста лет назад красота этого замка 13 века никого особенно не волновала: его использовали и как склад, и как тюрьму. Сейчас по просторным залам и влажным подземельям водят экскурсии, на которых рассказывают о привидениях, а тот, кто не боится, может даже устроить здесь вечеринку.

Софиеру

Королевские пары провели в Софиеру не одно счастливое лето. Усадьба у моря принадлежала королю Оскару II, пока не стала свадебным подарком его внуку. Новые владельцы окружили замок изумительным садом и вывели в прилегающих оврагах больше 400 видов рододендронов. Приезжайте в Софиеру в конце мая — и этот дворец гарантированно вскружит вам голову красками и ароматами.

Пакуйте свою корону: 11 отелей в роскошных замках и дворцах

Где отдохнуть: лучшие острова и парки Швеции

Спокойствие, только спокойствие — девиз Карлсона идеально подходит и многочисленным национальным паркам Швеции (в тексте — только малая часть!). Разнообразные ландшафты умиротворяют и вдохновляют, здесь хочется не наблюдать за природой, а быть ее частью.

Остров Вен

Вен — одно из самых приятных мест, где можно обнаружить себя ясным шведским утром. Всего полчаса на пароме из Ландскурны — и вы на крошечном острове, неторопливо крутите педали велосипеда, отбрасывая тень на канареечные рапсовые поля и напевая Dancing Queen. Будьте уверены: в какой-то момент вам точно захочется бросить все, поселиться в аккуратном одноэтажном домике и усыновить вон ту хорошенькую альпаку.

Пять веков назад датско-норвежский король подарил Вен звездочету Тихо Браге и построил на острове первую в Европе обсерваторию. Здание не сохранилось, но музей имени астронома хранит его историю. Стоит ли говорить, как прекрасны звезды над морем в этих местах?

Гёта-канал

Чтобы соединить запад и восток страны судоходным каналом, в 19 веке потребовалось больше двадцати лет и пятидесяти тысяч человек. Сейчас от замка Мем до Гётеборга проще добраться на машине: путь займет всего 4-5 часов. Но самая эпичная стройка Швеции все же не прошла даром. Теперь Гёта-канал — почти 400-километровый туристический маршрут среди просторных долин, живописных деревенек и старинных замков. Звездная точка путешествия по каналу — Венерн, самое большое озеро Швеции.

В отличие от Гёта, канал Дальсланд построила природа. Здесь тоже здорово путешествовать на лодках и каяках.

Перемещаясь на пароме, катере или лодке, на любой пристани вы можете сойти на берег, чтобы заночевать в гостинице, пообедать или пересесть на велосипед и продолжить исследовать северные земли.

Острова Готланд, Форё и Эланд

Самый большой остров Швеции Готланд невольно воспринимаешь как отдельную страну. Крепостная стена города Висбю, на которой почти не отразились 8 веков, надежно хранит средневековое очарование мощеных переулков, дивных обитаемых домиков и ветхих церквей. В августе, во время Средневековой недели, Висбю превращается в один масштабный косплей-фестиваль: по городу гуляют люди в винтажных костюмах, реконструкторы воспроизводят исторические сцены, а на улицах выступают шуты.

Песчаные отмели, пушистые леса, рельефные скалы, зеленые луга с чудными барашками и самое большое количество солнечных дней в году делают Готланд идеальным местом для отдыха северным летом. А если эти пейзажи вам наскучат, отправляйтесь на соседний Эланд — край ветряных мельниц — или Форё с маяком и фигурными каменными колоннами.

В сельской местности сразу бросаются в глаза домики, выкрашенные в один оттенок красного. Это особая шведская краска фалу рёдфёг, производство которой строго контролирует государство: лицензия есть всего у двух компаний. Название связано с городом Фалун, где и добывают особый пигмент. Краску почти не экспортируют — привезите баночку домой как напоминание о шведских каникулах. Смотрите другие идеи небанальных сувениров из отпуска.

Куллаберг и виртуальное королевство Ладония

Шведский рай для интроверта находится на краю полуострова Куллен. В заповедном уголке Куллаберг, среди грозных скал и идиллических зеленых холмов, спрятался отель Falknästet с единственным номером. Здесь нет ничего лишнего: только подвесная кровать, маленький столик и панорамные окна от пола до потолка с аскетичным видом на пролив Каттегат. Картинку дополняет самый яркий в Скандинавии и самый высокий в Швеции маяк прямо у отеля.

Здесь же, в Куллаберге, можно устроить путешествие понарошку: заглянуть в виртуальную страну Ладонию. Хотя Ладония — это лабиринт из коряг Мимис и клочок земли вокруг него, у нее уже больше 20 000 граждан. Кое-кто из них заботится о процветании страны в качестве министра джаза или министра прокрастинации. Присоединиться к ним может любой желающий, но предупреждаем: Ладония воюет сразу со Швецией, США и Сан-Марино.

Лапония

Сложно поверить, что в одной стране живут разработчик Minecraft и традиционные племена саамов — оленеводов, чей быт почти не изменился за тысячи лет. Они веками населяют Лапонию — землю у самого полярного круга, где нет машин и телефонов и никто не слышал про Скайсканер. Зато таких пейзажей, как здесь, не увидеть больше нигде в Швеции, да и во всем мире: древние леса и извилистые реки, топкие болота и могучие водопады, глубокие овраги и первозданные долины охраняет ЮНЕСКО.

Что попробовать: самые вкусные национальные блюда Швеции

Не думайте, что у вас нет ничего общего с потомками викингов: в тот момент, когда мы откладываем все дела, чтобы выпить кофе с булочкой, каждый из нас немного швед. Кофе-паузы в стране превратили в священную традицию и даже дали ей имя — фика, а плюшки с корицей (kanelbulle) вообще специально чествуют каждое 4 октября. Булочка семла (semla) с кардамоном, миндальной пастой и взбитыми сливками жутко калорийная, но это не мешает шведам съедать 20 миллионов штук каждый год. Загляните на фику в ностальгическое кафе Sturekatten в бывшем жилом доме 18 века с ретро-мебелью, кружевными салфетками и запредельным запахом выпечки.

Отличный кофе в Швеции можно найти на каждом углу, а напитки покрепче (от 4,5%) продают только в сетевых магазинах Systembolaget. Здесь стоит взять традиционный шведский шнапс — настойку на травах. Вечером, ночью и по воскресеньям алкоголь вообще не купить, так что спонтанные воскресные вечеринки приходится устраивать в барах.

Сладкое в Швеции едят не только с кофе: проверьте, как вы относитесь к тефтелям (köttbullar) с брусничным вареньем. В меню ресторанов всегда есть маринованная сельдь, а вариантов маринада так же много, как соусов для пасты в Италии. Маринованные анчоусы добавляют в картофельную запеканку Janssons frestelse. А если хотите прочувствовать весь вкус жизни в королевстве, попробуйте сэндвич с креветками и икорным соусом и торт «Принцесса» романтичного зеленого цвета.

Начать день, как местные. Чем завтракают в разных странах

Читайте также:

14 вещей, которые надо сделать в Стокгольме

11 причин срочно купить авиабилеты в Копенгаген

12 идей отпуска в Норвегии

Покорить Альпы, сварить сыр и еще 10 способов запомнить Швейцарию

17 причин провести каникулы в Нидерландах